By 
BANJARBARU, REPORTASE9.COM – Berbagai strategi dan inovasi terus dilakukan para pelaku usaha kopi di Kota Banjarbaru untuk memuaskan hasrat para penikmat kopi.
Selain menghadirkan beragam varian dan sajian kopi, menyediakan tempat yang bersih, nyaman serta strategis merupakan indikator penting dalam menarik minat pelanggan.
Seperti Gaduh Kopi, salah satu pilihan tempat ngopi di Kota Banjarbaru, lebih tepatnya di Persimpangan Jalan Karamunting, Kelurahan Guntung, Kecamatan Banjarbaru Selatan.
Berbagai macam biji kopi pilihan dari sejumlah Daerah tersedia siap untuk diseduh menjadi beragam sajian kopi-kopi kekinian.
Dengan mengangkat konsep sederhana namun elegan, Gaduh Kopi dinilai para pengunjungnya cukup memberikan kenyamanan untuk sekedar bersantai hingga menjadi tempat berdiskusi mengenai sekolah hingga pekerjaan.
“Sudah sering kami kesini, karna lokasinya yang kebetulan tidak terlalu jauh dari pusat perkotaan dan tempatnya nyaman untuk bersantai,” ungkap Deni.
Menurutnya disamping cita rasa kopi, aneka cemilan dan makanan yang ditawarkan dalam menu Gaduh Kopi juga menarik untuk menemani santai bersama teman-teman maupun keluarga.
Hal senada juga disampaikan Marliana yang baru pertama kali mampir ke Gaduh Kopi Banjarbaru untuk menikmati menu spesial yakni Es Gaduh Keki Pisang.
Es Gaduh Keki Pisang merupakan kompilasi antara pahitnya kopi dipadukan dengan lembutnya rasa pisang yang disajikan secara kekinian dan tidak ditemui Kedai hingga Cafe lain.
“Baru kali ini mencoba mampir ke Gaduh Kopi, memang niat mau coba es kopi pisang disini yang gak ada dilain,” ujarnya.
Sementara itu, Hadi selaku Barista Gaduh Kopi mengungkapkan di Kedainya tidak hanya menyajikan biji-biji kopi dari luar pulau kalimantan, akan tetapi juga menyediakan kopi lokal seperti pengaron dan sebagainya.
Saat disinggung mengenai Es Kopi Pisang, Hadi mengatakan Gaduh Kopi tidak hanya menawarkan Kopi dengan kombinasi pisang saja.
Gaduh kopi juga menyuguhkan beragam campuran varian rasa buah-buahan lain, diantaranya apel, leci dan peach.
Ditambah menu makanannya yang juga tidak kalah nikmat dikala perut tengah keroncongan.
“Menu makanan favorit pengunjung kita disini biasanya kentang, Gaduh Sampler, Mie Ayam Hoax dan Nasi Goreng Rendang,” tandasnya.
Harga segala menu di Gaduh Kopi ini bervariasi, dimulai dari Rp 6 ribu hingga 22 ribu rupiah.
Comments